Biasane, metode temper coklat kalebu langkah-langkah ing ngisor iki:
1. Nyawiji coklat rampung
2. Cooling kanggo suhu crystallization
3. Ngasilake kristalisasi
4. Nyawiji kristal ora stabil

Mesin temper coklat LST 25L khusus kanggo mentega coklat alami. Sawise tempering, produk coklat bakal kanthi rasa sing apik lan luwih apik kanggo panyimpenan jangka panjang. Digunakake digunakake ing komersial lan gawenan tangan coklat / perusahaan confectionery, nambah karo sawetara bagean lan piranti kanggo nggawe kabeh jinis produk coklat kayata coklat nyetak, enrobed coklat, coklat kothong, truffle grind produk etc.

 Wis sawetara fitur:

1) Sistem kontrol DELTA, komponen elektronik Siemens.
2) Layar tutul, basa bisa milih liyane.
3) Multiple metode kontrol. Dosis otomatis, dosis intermiten, dosis kontrol tombol lan pedal. Aliran coklat bisa diatur.
4) Auger meneng bisa muter ing arah beda, fungsi Highly migunani kanggo ngresiki lan kosongaké muncung.
5) Nalika langkah ing pedal, coklat bakal pompa munggah. Nalika mateni pedal, coklat ing sekrup auger bakal disedot bali menyang zona pengawetan panas.
6) Suhu prasetel kanggo proses sing beda. contone 55 ℃ kanggo leleh, 38 ℃ kanggo nyimpen lan porsi. Banjur mesin bakal kanthi otomatis njaga suhu ing 55 ℃ nalika leleh. Sawise leleh kanthi lengkap, sistem pemanas bakal mandheg nganti suhu mudhun nganti 38 ℃ lan bakal tahan ing 38 ℃ kanggo ngladeni pelanggan.

Bagéan Tambahan

1) Enrobing bagean

 Enrober karo tirai coklat pindho, stasiun geter, unit ndamu luwes, detailer, conveyor belt dijamin karo kertas .The enrober automates tradisional, wektu-akeh nutupi confectionery lan fillings, nambah produktivitas lan efficiency. 

Kekandelan saka coklat bisa diatur dening sistem geter (luwes ing kakiyatan) lan dening unit ndamu (luwes ing dhuwur lan kakiyatan).Ing mburi baris, prodhuk diselehake ing conveyor sabuk ditutupi pangan-bahan. kertas. Kacepetan sabuk conveyor bisa disetel kanthi regulator, nyetel kacepetan menyang produk tartamtu lan jumlah karyawan.

2) Simpenan bagean

Kepala dosis nyebarake coklat cair menyang cetakan. Iki ngirit wektu amarga pangguna ora kudu ngeruk coklat kanthi manual. Salajengipun njamin pangolahan higienis. 

Isine:Versi standar dilengkapi karo rong piring dosis (tata letak 4 * 6 lan 4 * 8), sistem panuntun cetakan sing dipasang ing meja geter, scraper sing digawe panas lan unit dosis.

3) Bagian kedher

Cocog ing macem-macem ceret leleh

Kompatibel kanggo nggunakake 1000 en 2000 cetakan seri

Kranjang karet lan cangkir nyedhot kalebu kanggo nyuda lan stabilitas swara. 

4) Bagian pendinginan

 Cooler sabuk cilik sing paling cocog karo mesin temper leleh coklat

utawa kerja kanthi seperat, digunakake ing toko cilik lan pabrik.

PABRIK KITA

LST Machinery, didegaké ing 2009, kang dumunung ing Chengdu Wenjiang HaoWang Industrial Zone (Wenjiang University Town), kang siji standar lan perusahaan profesional kanggo Manufaktur & dagang .We sing Highly sukses ing coklat pangan nggawe mesin lan mesin packing etc.

5 teknologi ndhuwur lan riset lan pangembangan Staff, , 3 beda dhuwur lan teknologi anyar bakal digawa metu saben year.More 30 wong Manufaktur lan tim sales apik lan sawise-layanan ndhukung.  

OEM ndhukung, solusi komprehensif profesional lan kerjasama jangka panjang.

Ngerti liyane babagan mesin coklat, hubungi kita:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Telp/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)